Este año celebraron el evento con una muestra de lo mejor de la gastronomía local.
La edición número 10 del tradicional Festival de la Almeja Chocolata se realizó
el sábado 25 de mayo en la dársena del Malecón del Pueblo Mágico de Loreto, en la que se contará con la participación de 16 restaurantes.
Al respecto, Gustavo San Román, Tesorero de la Asociación de Restaurantes de Loreto, destacó que este año celebraron el evento con una muestra de lo mejor de la gastronomía local, respetando la temporada de la veda, a su vez promoviendo el consumo responsable.
Para ello, hizo énfasis que no hubo consumo de almejas en esta actividad, pero sí la invitación firme y clara del sector restaurantero organizado al respeto de esta especie icono de Loreto.
Los restaurantes locales que participaron en la muestra con lo mejor de la gastronomía local fueron:
Café Olé, La Terraza Sushi, Súper Burro, Augie's Bar & Bait Shop, Los Olivos de la Misión, El Zopilote Brewing Company, Wine Cellar at Nopoló, Restaurante Vista al Mar, Los Mandiles de Santa Lucia, Baja Mar, Ocotillo de Cordelia Resort and Spa, Romanita, El Patrón, Restaurant Oasis, así como Boca2.
En este sentido, San Román indicó que se contó con la colaboración de vinícolas invitadas y productores de quesos de la Toba y Todos Santos, así como integrantes del Festival de Ostiones de Puerto Adolfo López Mateos.
Finalmente, refirió que dicho evento local representó un gran atractivo turístico, el cual dispone a todo el Pueblo Mágico de Loreto de una gran fiesta, por lo que invitó a la ciudadanía a visitar este sitio, disfrutar de su historia, naturaleza, gastronomía y aventura.
Karina Lizárraga | El Sudcaliforniano
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